Caseros: la cervecería que llega a Estados Unidos
Juguetes Perdidos es una reconocida cervecería de nicho de Caseros. Sus productos obtuvieron premios en varios continentes y ahora van a desembarcar con su variedad de cerveza en el norte del continente.
"Estamos muy felices de anunciar que desde hoy Juguetes Perdidos se elabora y comercializa en USA. Después de mucho trabajo desembarcamos con nuestra potente y pegajosa Imperial Stout, El Matador... Y es solo el principio Ya tenemos en marcha la versión Barrel Aged en barricas de Buffalo Trace Bourbon y nuestra nave nodriza lupulada, la Galaxitra Nebulosa" anunciaron en sus redes sociales.
Y agregaron: "Todo esto es posible gracias a nuestra alianza con @prisionpalsbrewco en Doral, una fábrica modelo con quienes trabajamos muchos meses en las recetas, los procesos y las locuras que les pedimos. No podemos estar más felices con el resultado, cumpliendo el sueño de llevar Juguetes Perdidos desde Argentina para el mundo".
Juguetes Perdidos surgió hace más de una década tras una unión de tres amigos que hacían cerveza de manera artesanal. El emprendimiento creció tanto que incluso pudo cruzar el charco y participar en torneos en Europa y a algunas regiones de México también. Hoy toca expandirse hasta Estados Unidos.
Antes de eso, los vecinos de Caseros, Morón y Capital eran de mundos totalmente distintos. Uno tenía un negocio de autopartes, otro era bancario, y otro ingeniero. Juntos pensaron en llamarse "Juguetes perdidos" por el tema de Los redonditos de ricota.
Sin embargo, éstas no eran cualquier cerveza, la idea de este grupo era hacer cervezas que no se conseguían en Argentina, cervezas que eran difíciles de hacer. Así fue como, por ejemplo, comenzaron añejando cervezas en barricas de roble, algunas que ya añejaron otras bebidas como whisky por lo que tomaban el sabor de esto.
La cervecería argentina también tiene presencia en los concursos, ya que, obtuvo 15 medallas de las cuales 9 fueron internacionales y llegaron al "Atlas of the World" de National geographic y en junio del año pasado participaron en un festival de cervezas extremas en Bélgica.
La cervecería cuenta con dos grandes grupos de cerveza. Las cervezas que se consiguen en los bares, los cuales están ubicados en Ramos, Castelar, Morón, Ituzaingó y Padua y varios en Capital y se venden tiradas servidas en las copas del lugar y también tienen cervezas belgas o lupuladas, que son ediciones limitadas que pueden contener maracuyá, o, para el día de los enamorados, pétalos de rosas. Cada edición tiene 900 botellas, cada una numeradas, por lo que son únicas.