Este fin de semana, regresa Carne!, el festival gastronómico dedicado a las parrillas, el asado y a las carnes en todas sus modalidades. Con entrada libre y gratuita, este sábado 22 y domingo 23 de marzo, a partir de las 12 hasta las 00 horas, en el Hipódromo de Palermo (Avenida Del Libertador y Dorrego, ciudad de Buenos Aires).
Vuelve Carne!, el festival más grande de parrillas con varias propuestas
Con una propuesta exclusiva para fanáticos de la parrilla y el asado, habrá 35 stands y food trucks que ofrecerán carnes en todas sus variedades. Entre las propuestas que se podrán degustar durante el evento, son asador criollo, kamados, fogoneros, ahumadores, carne vacuna, cerdo, cordero, achuras, y chorizos.
Asimismo, cabe destacar que habrá otras opciones veganas. También, se ofrecerán empanadas, picadas, platos a base de carne, cocina al disco, vinos, y cervezas. Para acompañar habrá vinos, variedad de cervezaz, helados y postres tradicionales. Y shows musicales.
Este evento cuenta con el apoyo de BA Capital Gastronómica, un programa impulsado por el gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como capital gastronómica de América Latina. Su objetivo es potenciar la actividad económica a través del desarrollo gastronómico porteño, desde la generación de empleo y la promoción de políticas alimentarias sostenibles.