El Gobierno anunciará anunciará los precios de los cinco cortes de carne que se venderán a precios más económicos antes de las Fiestas de Navidad y Año Nuevo. El anuncio se realizará luego de la reunión que está prevista con referentes del sector de la cadena de la carne y de los supermercados.
Gobierno nacional anunciaría cortes de carne más económicos
El gobierno nacional oficializaría los precios y cortes de carne más económicos para las fiestas entre este lunes y el martes temprano.
El viernes pasado, el secretario de Comercio Interior Roberto Feletti se reunió con los representantes del Consorcio ABC, que nuclea a los frigoríficos exportadores de carne. En el encuentro se definió que se va a garantizar la disponibilidad en todo el país a precios accesibles de cinco cortes durante los días previos a Navidad y Año Nuevo: asado, vacío, matambre, falda y tapa de asado.
Este lunes, en tanto, se prevén reuniones con otros miembros importantes del sector con el objetivo de terminar de definir los detalles del acuerdo. Allí participarían, la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA) y la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA) y, por el otro, la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), la Cámara Argentina de Supermercados (CAS), la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios (FASA) y la Cámara Argentina de Distribuidores y Autoservicios Mayoristas (CADAM).
Durante el fin de semana, Mario Ravettino, presidente del consorcio ABC adelantó detalles sobre el próximo acuerdo. Aunque los precios aun no fueron oficializados, Ravettino señaló que llegarán al consumidor con una baja de precios de entre un 40% y 45%, donde el asado de costilla se venderá a $549 el kilo, el vacío y el matambre a $ 599 el kilo, la tapa de asado a $459 el kilo y la falda entre $380 y $390 el kilo.
Además, el dirigente sostuvo que habrá 10.000 toneladas para Navidad y otras 10.000 toneladas para Año Nuevo, disponibles en unas 2.300 bocas de expendio. De estas, 668 son del Área Metropolitana de Buenos Aires y se podrá acceder a la oferta los días 21, 22, 23, en la semana previa a la Navidad. Y el 29, 30 y 31 de diciembre, antes de Fin de Año.