Prometió llevar a Haedo a lo más alto y ganó 14 medallas con su propia destilería

Ginevré, la micro destilería de Haedo, fue la más premiada de toda la zona oeste y la segunda mejor de todo el certámen, ganadora de 14 medallas en ASA (Argentina Spirits Awards) que se celebró en Mendoza hace algunos días atrás; y es por eso que su fundador, el Tano, pasó por Radio VEO para repasar este suceso.

"Fuimos a competir en Mendoza, llevamos 16 productos y nos premiaron con 14 medallas, fuimos el que más ganó. Salimos segunda mejor destilería del país y llevamos a Haedo en lo más alto, es una emoción grande".

Entre los 14 premios, Ginevré recibió dos medallas Gran Oro, "el Amareto y después con nuestro Vodka austral, todo hecho en Haedo y con estos dos productos sacamos la excelencia del torneo", resume el Tano.

"No lo podía creer hasta que me dieron los diplomas y le decía a mi pareja, pellizcame, se siente muy bien pero la medalla más grande que me llevo de la competencia fue el cariño que me brindaron todos, los colegas, los organizadores."

En la previa de la premiación, Ginevré brindó una charla de licores italianos únicos allí en Mendoza con muy buena aceptación "hubo mucha gente que me acompaño, y nosotros que venimos desde Haedo no tenemos mucha gente ahí, la gente nos estaba esperando. Me brindaron mucho cariño y eso es la mejor medalla", asegura el emprendedor de Haedo.

Los productos de Haedo premiados

Ginevré cuenta con 40 productos cetificados y "todos hechos en Haedo", remarca su fundador con orgullo; y con respecto a cuál de todos los premios había sido más especial sin dudarlo, respondió: "El Vodka Austral, es un producto mío, mimamdo, como un hijo, lo hice hace seis años atrás. Es difícil hacer un vodka y más que te salga así extra neutro, y además es el que menos se vende, siempre cuento esta anécdota y por eso lo mimo más todavía."

Todos los premios:

Medalla de Bonce: Frutos Rojos y Cassis; La Cobra Dry Gin.

Medalla de Plata: Liquore Alla Liquirzia; Aperitivo Dolce Amaro; Cabernet Sauvignon y manzanas verdes; Asiático; Amaretto Liquore alle Mandorle; Gazzosa.

Medalla de Oro: Vermouth República de Haedo; Whisky Firma Dorada; Liquore al Cacao; Negroni.

Gran Oro: Vodka Austral y Amaretto. 

"Detrás de esto hay mucho trabajo detrás, muchas horas, muchas frustraciones cuando no te salen las recetas, diás sin dormir, días con sonrisas, mucho laburo", resume el Tano con gran emoción.

Este viernes, evento en Haedo para festejar las medallas

Este viernes 14 de noviembre de 19:00 a 23:00 hs en la Ginoteca de Haedo, Gobernador Valentín Vergara 402, Haedo, en el marco de La Noche de las Vinotecas, se presentará ante todo el público las medallas, va a haber parrilla, barra con precios de fábrica, gin tonic.

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