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Vacaciones en Posada Salentein
Posada Salentein, es un espacio cálido y confortable que mantiene la arquitectura de las antiguas estancias de la provincia cuyana, rodeada de viñedos y bosques con vistas a las montañas
Los huéspedes podrán disfrutar de una conexión con la naturaleza única y una propuesta gastronómica que marca la diferencia. Se encuentra ubicada en el corazón de la IG San Pablo y rodeada de los primeros viñedos que dieron origen a Bodega Salentein en Valle de Uco.
Todas las comodidades de Posada Salentein
La posada cuenta con 14 habitaciones completamente renovadas, rodeadas de jardines, 12 habitaciones dobles y 2 cuádruples, con vistas privilegiadas y una pileta exterior con vistas a la cordillera de los Andes para disfrutar durante la temporada de verano.
La sala de lectura "Numina" es un diferencial de la Posada, luce como una pequeña casa con living y chimenea, una mesa para compartir una comida y está disponible para ser usada tanto como espacio de trabajo.
Otro de los grandes atractivos es la Cava subterránea que se ubica en una de las casas más antigua. Aquí se conservan los mejores ejemplares de cosechas únicas, las cuales pueden ser degustadas y adquiridas por los huéspedes.
Gastronomía
Salentein cuenta con dos propuestas gastronómicas, el restaurante del Espacio Salentein en la bodega, y el restaurante San Pablo, Cocina de Origen, ubicado en la Posada. Ambos están abiertos al público con reserva previa.
En el selecto menú se destacan varios platos como las empanadas hechas al horno de barro, los salames caseros y quesos preparados con aceite de oliva propio, los patés de cordero, los escabeches y las conservas de vegetales, entre otros. Otros recomendados del chef son: el ojo de bife a las brasas y de postre, los duraznos y damascos hechos al natural con una buena porción de crema ahumada.
Wine Bar
Los visitantes pueden acceder al Wine Bar, a solo 3 km de la Posada, donde tendrán la posibilidad de degustar vinos con propuestas grastronómicas rápidas como tables de quesos y chacinados, empanadas mendocinas y sándwiches creados por el Chef.
Entre las diversas actividades a realizar se puede elegir por:
- Visita a Bodegas Salentein. (todas las visitas deben ser guiadas por cuestiones de seguridad)
- Visita a la Galería de arte Killka, se pueden apreciar obras de destacados artistas argentinos contemporáneos y de artistas holandeses de los siglos XIX y XX.
- Acceso a Capilla de la gratitud, representando el humano acto de agradecer por las cosas cotidianas: la naturaleza, la vid, la abundancia que brota de la tierra, la magnificencia de la obra de Dios en un maravilloso entorno cordillerano.
Dirección: Ruta 89 s/n, km 14, Tunuyán, Mendoza.
Reservas: WhatsApp +54 9 2616 86-0153 | [email protected]
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