Salentein Wines inaugura su línea joven de vinos orgánicos

Salentein Wines lanza al mercado Essentia Malbec Orgánico, un vino elaborado íntegramente bajo certificación orgánica, en línea con su estrategia de profundizar el compromiso con la sustentabilidad y la innovación enológica.

De color rojo violáceo con reflejos azulados y un aroma frutado en el que predominan frutas negras como mora y ciruela madura. Essentia Malbec Orgánico presenta el contacto con madera que le aporta notas a vainilla y chocolate, brindándole elegancia sin opacar su expresión frutal. 

Essentia Malbec Orgánico es un vino que expresa la pureza de la tierra y una mirada integral hacia el futuro de la vitivinicultura. Se encuentra disponible en autoservicios, restaurantes y vinotecas con un precio sugerido de $11.300.

"El desarrollo de Essentia nos permitió profundizar prácticas de viticultura orgánica dentro de una filosofía de trabajo sustentable que atraviesa a toda la Bodega. El desafío estuvo en potenciar el manejo natural del viñedo para lograr un vino de gran equilibrio, tipicidad y que exprese con total nitidez el carácter de su origen", comentó Carlos Bauzá, enólogo de Bodegas Salentein.

El enfoque sustentable del proyecto se extiende más allá del viñedo: el vino cuenta con certificación 100% orgánica, es apto vegano y se comercializa en botella liviana certificada como light weight y packaging de cartón reciclado, reduciendo su impacto ambiental. 

Con este lanzamiento, Salentein Wines suma una nueva propuesta que pone el foco en el origen y en una forma de producción alineada con las tendencias globales de consumo.

Notas de Cata

VISTA: De color rojo violáceo profundo con reflejos azulados.
NARIZ: Aromas frutados con predominio de frutas negras, en particular moras y ciruela madura. Notas
de vainilla y chocolate provenientes del contacto con roble, que aportan elegancia sin opacar la
expresión frutal.
BOCA: En boca presenta una entrada suave y amable, con predominio de fruta madura como ciruela
y arándanos y una acidez equilibrada. El paso por roble aporta notas de vainilla que suman
complejidad y estructura, con un final medio a largo que deja una sensación fresca.