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Llega la Pre Fiesta del Salame Quintero a Mercedes: patio gastronómico, shows y más

Al igual que todos los años, antes de la Fiesta del Salame Quintero se realizará la clásica previa al evento en Mercedes.

En septiembre, se llevará a cabo una nueva edición de la tradicional Fiesta del Salame Quintero en Mercedes y como todos los años para preparar a la comunidad realizarán la pre-fiesta el próximo mes con shows en vivo, patio gastronómico, feria de artesanos, paseo jacarandá y mercado sustentable.

"Falta muy poquito para disfrutar la más rica de nuestras tradiciones, se viene la previa del salame quintero", expresaron desde la organización y detallaron que el evento se celebrará el sábado 8 y domingo 9 en el Parque Municipal Independencia ubicado a orillas del río Luján.

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Llega la Pre Fiesta del Salame Quintero a Mercedes: patio gastronómico, shows y más.

Llega la Pre Fiesta del Salame Quintero a Mercedes: patio gastronómico, shows y más.

¿Cómo participar de la Previa del Salame Quintero de Mercedes?

Por otro lado, desde el Municipio de Mercedes explicaron que los emprendimientos que deseen participar del evento pueden realizar su inscripción del 13 al 17 de mayo de 8:30 a 13:00 horas en la Dirección de Producción ubicado en Av. 29 N° 623 1° piso entre calle 26 y 28. A continuación, los detalles:

FV JULIO EPU
LA PERLA LARGO

- Artesanos y microemprendedores: llevar muestra de productos y DNI sin excepción.

- Gastronomía dulce: llevar curso manipulación, libreta sanitaria al día y DNI sin excepción.

- Reventa: llevar muestra de productos y DNI sin excepción.

- Productores: llevar curso manipulación, libreta sanitaria al día y DNI sin excepción.

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En tanto, en el Complejo Cultural La Trocha ubicado en Av. 40 y 21, en la Dirección de Turismo, se podrán inscribir:

- Heladerías: artesanales y/o comercio habilitado con vente al público.

- Foodtrucks, cerveceros artesanales y pochocleros: deben presentarse en la oficina.

- Gazebos gastronómicos salados: deberán ser estructurales y no podrán comercializar bebidas alcohólicas.

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Es importante explicar que se deben cumplir con los siguientes requisitos: ser residente de Mercedes y presentar el certificado de curso de manipulación de alimentos Libreta Sanitaria al día.