Nuevo Pyros Pedernal Valley Sauvignon Blanc: aromas nítidos de pomelo rosado, hierbas frescas y un delicado matiz tropical

El nuevo Pyros Pedernal Valley Sauvignon Blanc ya se encuentra disponible en restaurantes y vinotecas y refleja la identidad de un paisaje marcado por suelos pedregosos, clima frío y gran amplitud térmica, condiciones que permiten obtener vinos precisos, frescos y con una clara expresión mineral.

De color amarillo pálido con reflejos verdosos, presenta aromas nítidos de pomelo rosado, hierbas frescas y un delicado matiz tropical. En boca es vibrante y equilibrado, con acidez refrescante y un sutil final mineral que remite al carácter del Valle de Pedernal.

“En Pedernal encontramos condiciones únicas para esta variedad. Este Sauvignon Blanc expresa la frescura del clima de altura y la mineralidad de sus suelos, logrando un vino vibrante, preciso y con mucha identidad”, explica José “Pepe” Galante, Chief Winemaker de Salentein Family of Wines.